Resep Garang Asem Khas Jawa Tengah, Dibungkus Daun Pisang Lebih Nikmat. Tambahkan bumbu: daun salam, daun linden dan lengkuas. Taruh 1 potong ayam di atasnya. Tambahkan irisan bumbu 1 bagian. Bilas dengan kaldu ayam santan. 1. Gunakan daun pisang lebar sebagai penutup. Pastikan daunnya setengah layu agar tidak pecah saat dilipat menjadi bola. Bagi anda yang tidak terlalu suka menu daging dengan bumbu pekat dan kental, maka asem-asem daging ini wajib dicoba. Seperti namanya, sajian ini bercita rasa asam, manis, dan pedas. Ringan namun sangat sedap. Menu ini sangat lezat walau hanya berteman sepiring nasi hangat. Rasa asamnya berasal dari air asam jawa dan belimbing wuluh, sementara cita vO9Zp2.

resep sayur garang asem daging